Как питаться тем, что нравится, и при этом следить за фигурой? Просто считайте калории с помощью удобного приложения

Зачем вести дневник питания и счетчик калорий для похудения

Современный человек редко соблюдает режим питания. Мы едим не в положенное время, а когда получится: на ходу, во время короткого перерыва на работе. Не глядя, забрасываем в себя продукты, не задумываясь об их полезности. Прием пищи происходит не потому что голоден, а под настроение, лишь бы что-то упало в желудок.

И даже утоляя чувство голода, не всегда удается соблюсти меру. Дело в том, что же организм «сообщает» о том, что он насытился, спустя примерно 20 минут после приема пищи. Из-за этого происходит элементарное переедание – мы не знаем, сколько еды нам нужно съесть, поэтому набиваем желудок впрок.

Дневник питания с подсчетом калорий поможет не только соблюдать режим питания, но и четко анализировать, что вы едите и в каких количествах. Следовательно, вы можете ставить вполне конкретные цели.

Например, похудеть за месяц, при этом не отказывая себе в любимых продуктах. Просто есть в меру, в правильных пропорциях, учитывая сочетания жиров, белков и углеводов. Точно так же можно задаться целью набрать определенный вес без переедания и угрозы ожирения.

Чтобы подобный дневник был всегда под рукой, завести его можно в виде удобного приложения на смартфон. Команда Bodymaster протестировала одно из самых популярных решений - Yazio, счетчик калорий и дневник питания, который бесплатно можно скачать в магазине Google Play .

Как начать вести дневник

После того, как вы скачали и установили приложение для расчета калорий, вам необходимо указать свои физические данные, а также цель для правильного питания. Это может быть снижение, набор веса, или поддержание имеющейся формы. С учетом этих данных Yazio рассчитает, сколько калорий вам необходимо потреблять ежедневно.

• Завтрак
• Перекус
• Спорт и упражнения
• Измерения тела

В первую очередь, вам необходимо ориентироваться на разметку вверху экрана. Здесь приложение рассчитывает простую формулу:

Цель – количество съеденных калорий + активность = остаток

Чуть ниже отображается количество белков, жиров и углеводов.

Заполняя блоки питания, вы ясно видите, можно ли добавить в рацион тот или иной продукт, или лучше остановиться, ведь норма по калориям уже выполнена.

Заполняется электронный дневник питания для похудения или набора веса очень просто.

• Выбираете время приема пищи, например, завтрак
• Добавляете продукт из списка. В базе данных приложения более 2 миллионов продуктов, так что найти что угодно можно через строку поиска. Также вы можете создавать наименования самостоятельно, составлять комбинации продуктов или добавлять любимые рецепты.

По такому же принципу заполняется обед, перекус и ужин. Подключив шагомер и добавив активность, вы скорректируете показания по калориям. Данные по физической нагрузке добавляются в отдельном списке, причем здесь вы найдете не только огромный выбор видов спорта, но и мытье машины, охоту, работу в саду, прыжки на батуте и даже рыбалку.

Фишка YAZIO в том, что каждый день приложение дает какой-нибудь полезный и ободряющий совет. Например, сегодня наше заботливое приложение мотивирует нас на системный подход к правильному образу жизни: «Система тренировок с планами питания, советами на каждый день, рекомендациями поможет добиться своей цели. Желаем вам радости и успехов!»

Один из важных плюсов приложения - возможность добавить спортивные данные из приложений:

• GoogleFit
• Fitbit
• Samsung Health
• Garmin
• Polar Flow

Также можно подключить спортивные гаджеты: часы, браслеты и весы.

Также Yazio напомнит вам о пользе воды, которая насыщает желудок, улучшает пищеварение, выводит токсины и восстанавливает силы. Поэтому не забывайте в отдельной форме указывать, сколько воды вы сегодня выпили.

Давайте на нашем примере посмотрим, как заполняется дневник питания и ведется подсчет калорий для похудения.

В настройках мы поставили цель сбросить вес – с 80 до 65 кг. Приложение порекомендовала нам еженедельный прирост на 0,10 кг и рассчитало суточную норму калорий – 2082.

Теперь заполним рацион на весь день. Позавтракаем брускеттой с авокадо, на обед съедим курицу карри с рисом. Перекусим легким шоколадно-кокосовым десертом, а на ужин приготовим салат Цезарь с курицей.

Обратите внимание на количество БЖУ. В идеале, оно не должно превышать норму 40/30/30.

Как видите, можно питаться вкусно, разнообразно и полезно. просто едите то, что вам нравится, но в меру, без перееданий. На каждый день создается индивидуальная программа. Дневник питания для подсчета калорий Yazio, в свою очередь, точно подскажет, стоит ли вам добавить еще продуктов или лучше остановиться.

Планы и рецепты

Вы смело можете доверить Yazio составить свой рацион за вас. В отдельной вкладке Планы приложение предложит десятки различных программ питания: для похудения, для поддержания здоровья зимой, для набора мышечной массы, а для любителей легких диет посоветует вегетарианское меню.

Например, выбираем 2-недельную программу питания «Зимнее выживание». На каждый день приложение создаст сборку рекомендаций по вашему рациону, например начать день с теплой каши, съесть на обед чашку легкого супа, и в течение дня пить витаминные чаи.

Здесь же вы найдете советы по конкретным блюдам, например, кашу с кусочками манго на завтрак или суп-лазанью на ужин. Если вам понравилось то или иное блюдо, вы просто добавляете его в свой рацион.

Однако Yazio – это не только дневник питания, но и карманная поваренная книга. В отдельной вкладке вы найдете сотни рецептов от диетологов Yazio. В каждом будет указано количество калорий и питательных веществ, ингредиенты, время приготовления и пошаговое руководство. Есть удобная система фильтрации. Можно сделать выборку по времени приготовления, жирности, количеству продуктов, и так далее. Понравился рецепт – добавляете его в свой текущий рацион.

Правда, есть один не очень приятный нюанс, которым страдают многие дневники питания худеющих на подсчете калорий. Приложение Yazio русифицировано лишь наполовину. То есть основной интерфейс, списки продуктов, аналитика идет на русском. А вот описания диет, рецептов и планов пока остается на английском.

Анализ питания

Во вкладке личного профиля вы можете посмотреть свой прогресс по выбранному плану. Здесь же отображается график изменения вашего веса и дается список приложений и гаджетов, которые вы можете подключить к Yazio.

На вкладке аналитика в виде наглядных графиков собирается вся информация по диетической энергии, потреблению питательных веществ и энергозатратам.

Суперполезная опция – возможность добавить к аналитике данные по давлению, обхваты, мышечную массу и жировую ткань.

Полный функционал по приложению вам будет доступен лишь в платной версии. В базовой сборке вы сможете собирать программу продуктов и отслеживать свой вес, вести подсчет калорий для похудения. А вот премиум-версия, примерно, за 600 рублей дает доступ к рецептам, планам, ежедневным советам и рекомендациям, а также к более детальной аналитике.

Вкусные и полезные рецепты от Yazio и Bodymaster

Мы выбрали для вас несколько простых и интересных рецептов, которые разнообразят ваш рацион и помогут сделать первые шаги на пути здорового питания.

Пицца на завтрак

550 ккал
БЖУ: 19,6/10,9/87,1

Не удивляйтесь – именно пицца. Здесь все дело в полезных и натуральных продуктах:

• Овсяные хлопья, 200 г
• Семена Чиа, 2 ст.л.
• Яблочное пюре, 300 г.
• Замороженные ягоды, 200 г.
• Соевый йогурт, 200 мл

Тщательно перемолоть хлопья. Залить семена чиа полстаканом воды и подождать, пока они не набухнут. Перемешать семена, хлопья и пюре в миксере. Выложить полученную массу на противень, накрытый бумагой для запекания, придать скалкой круглую форму. Выпекать 20 минут при температуре 175 гардусов. Пока пицца готовится, смешайте половину порции ягод с йогуртом, а другую половину используйте в качестве топпинга.

Готовую пиццу залейте смесью ягод и йогурта, добавьте сверху остаток ягод, нарежьте небольшими кусочками и подавайте на стол.

Запеченный сладкий картофель с яйцом

538 ккал
БЖУ: 15,3/15,2/77,2

Вам понадобятся:

• Большая сладкая картофелина
• 1 яйцо
• Кинза, 5 г
• Йогурт 0,1-% жирности, 40 г
• Четверть авокадо
• Соль и перец по вкусу

Промойте картофелину, разрежьте вдоль до середины и 5-7 минут грейте ее в микроволновке при максимальной температуре. Когда картофелина размягчится, аккуратно достаньте и счистите ложкой кожуру. Разомните вилкой середину овоща, добавьте яйцо, соль и перец. Слегка обжарьте картофель со смесью на сковороде без масла. Нарежьте авокадо кубиками, нашинкуйте кинзу и смешайте ее с йогуртом. Добавьте все это на картофелину, посыпьте солью и перцем.

Лапша из цукини с авокадо

449 ккал
БЖУ: 12,4/33,5/17,9

Ингредиенты:

• 3 цукини
• 2 авокадо
• Свежий базилик, 25 г.
• 3 дольки чеснока
• Семена кунжута, 20 г
• Соль и перец по вкусу

На небольшой терке натрите цуккини на тонкие полоски. Слегка обжарьте их без масла. Почистите авокадо и перемешайте в блендере с базиликом, чесноком, солью и перцем до состояния густого соуса. Выложите лапшу из цукини на тарелку и полейте сверху соусом.

Яичный суп

119 ккал
БЖУ: 10,6/6,9/3,5

Ингредиенты:

• Овощной бульон, 1000 мл
• 2 яйца
• Замороженные овощи, 50 гр
• Соевый соус, 1 ст.л.
• Соль и перец по вкусу

Вскипятите в кастрюле бульон. В маленькой чашке взбейте яйца с небольшим количеством горячего бульона. Полученную смесь перемешайте в кастрюле. Добавьте овощи и варите до готовности. Приправьте соевым соусом, солью и перцем.

Тост с авокадо и копченым лососем

480 ккал
БЖУ: 28,1/23,6/31,8

Ингредиенты:

• 2 ломтика пшеничного хлеба
• Четверть луковицы
• Свежий укроп, 2 ч.л.
• Сыр рикотта с низким содержанием жира, 50 г
• Половинка лимона
• Огурец
• Половинка авокадо
• Копченый лосось, 70 г

Поджарьте два кусочка хлеба.Нарежьте лук и укроп, смешайте с рикоттой и соком лимона. Полученную смесь намажьте на хлеб. Нарежьте авокадо и огурец ломтиками и положите на хлеб. Сверху положите кусочки лосося и украсьте укропом.

Приятного аппетита!

Заключение

В целом, дневник питания с подсчетом калорий Yazio отлично подходит для наблюдения за своим рационом. Вы сможете отслеживать каждую лишнюю калорию в течение дня, вовремя корректировать программу питания и оценивать свой прогресс.

Оценить как выглядит приложение на смартфоне вы можете в нашем видео:

В минусы приложения можно записать два момента. Во-первых, это неполная русификация – те же сложные рецепты придется осваивать со словарем. Также хотелось бы, чтобы список продуктов был не внутри базы, а наглядно разбит по категориям, например, хлебобулочные изделия, напитки, молочные продукты, и так далее. Подобная сегментация, кстати, очень хорошо выполнена в приложении LifeSum Счетчик калорий, обзор которого вы найдете на нашем сайте.

Также на сайте Bodymaster вы найдете самые эффективные диеты для питания, а также узнаете, из каких компонентов должен состоять идеальный рацион питания.

15

О фитнесе с любовью 18.03.2017

Когда мы произносим слово «дневник», то каждый из нас вспоминает что-то свое. Это и школьный дневник, и дневник, который каждый когда-то вел, записывая что-то личное. Столько времени прошло. И опять возвращаться к дневнику? Предлагаю сегодня поговорить о новой форме дневника - дневнике питания.

Зачем же нам нужен такой дневник, как его вести, на что обращать внимание при его заполнении? Думаю, что многие из нас вели такие дневники. Или хотя бы начинали. На мой взгляд, настолько он нас организует, помогает «открыть глаза» на многие вещи, которые нам мешают обрести здоровье и стройность, мобилизует нас, дает основные направления для дальнейшей работы над собой. Сделаем первый шаг, проанализируем то, что мы с вами едим!

Рассказывать о дневнике питания будет ведущая рубрики Елена Шамова, эксперт по фитнесу и питанию с более чем 20-летним опытом работы, основатель клубов семейного фитнеса «Strong&Happy» на Украине. Так же мы сможем посмотреть наглядно видеоматериал об идеальном дневнике питания. Передаю слово Елене.

Друзья, спасибо вам за обращения и запросы по электронной почте. Я очень рада помочь вам и подсказать в сложных моментах. Но помогите мне помочь вам ☺. Если я отправила вам вопрос в ответ на ваш вопрос, значит мне нужна дополнительная информация, и без нее я не могу предложить вам правильный вариант действий. Поэтому прошу не игнорировать мои вопросы и оперативненько реагировать. Иначе мы так далеко не сдвинемся.

А в вопросах коррекции веса, как вы уже знаете, важен вопрос питания. Для того, чтобы специалист (или вы самостоятельно) смог проанализировать вашу пищевую информацию, необходимо предоставить ему заполненный дневник питания. Даже если вы «ничего не едите», вы все равно что-то едите ☺!

Дневник питания – ключ к здоровью и долголетию

Что это такое, дневник питания? Это записи ваших завтраков, обедов, ужинов, перекусов и маленьких радостей, связанных с любимыми лакомствами. С его помощью вы выясните, что, где, когда и в каком количестве съедаете за день. Отнеситесь к этому делу серьезно. Через некоторое время вы увидите, какие маленькие слабости вы себе позволяете, как питаетесь.

Зачем нужен нам дневник питания? Пищевой дневник может понадобиться тогда, когда вы хотите похудеть или набрать вес, когда просто хотите стать более здоровым (например, у вас есть проблемы с желудочно-кишечным трактом или вы насторожились относительно высокого уровня сахара в крови). Он необходим, если вы поняли, что сбалансированное питание – это ключ к здоровью и долголетию. Или вы – мама, которая хочет понять, на какие продукты у ребенка аллергия, и вы начинаете вести такой дневник для вашего ребенка.

И давайте сначала определимся, на какой стороне «баррикады» мы находимся:

Одна сторона: это когда Вы желаете самостоятельно или под контролем тренера/диетолога настроить свой план питания так, чтобы похудеть/набрать массу или оздоровиться.

Вторая сторона: когда Вы и есть тот самый тренер или специалист по питанию и собираетесь оценить текущую диету своего подопечного.

Независимо от того, какой из вариантов ваш, вы обязательно найдете ответ ниже.

Зачем худеющему или набирающему вес нужен дневник питания

Ведение дневника питания предоставляет отличную возможность:

• отследить количество приемов пищи;
• отследить размер порций;
• проконтролировать потребление воды в течение дня;
• определить количество часов сна (что немаловажно как при похудении, так и при наборе веса);
• отследить промежутки времени между приемами пищи;
• «поймать себя» на неосознанных приемах пищи, еде «на ходу», в кафе, ресторане, потреблении «жидких калорий»;
• отрегулировать питание до и после тренировки;
• сбалансировать питание;
• отследить эмоции, провоцирующие употребление определенной пищи, или наоборот;
• понять, к каким блюдам в действительности имеется особое пристрастие;
• осознать частоту принятия пищи «за компанию» или дабы не обидеть хозяйку отказом от еды;
• организовать себя, свой распорядок дня (особенно если «смешать» его со своим ежедневником, где вы пишите план дел на день);
• и еще (просто супер-стимул!): когда лень доставать питательный дневник и сделать лишнюю запись, вы думаете – «да ладно уж, не буду тогда есть эту конфетку…»).

Зачем Ваш пищевой дневник диетологу или тренеру

Лично я проверяю дневник питания своих клиентов (и при необходимости корректирую его) по следующим параметрам:

Если Вы желаете, чтобы я оценила Ваш дневник питания и дала рекомендации (бесплатно, в обмен на отзыв), заполните его по приведенным ниже правилам и вышлите мне по адресу [email protected]

Как вести дневник питания. Образец для заполнения

Во всемирной сети можно найти множество образцов заполнения дневника питания. Упрощу вашу задачу, бланк для заполнения предлагаю скачать здесь.

Скачать дневник питания

Начните ведение дневника утром перед завтраком, записав время пробуждения и вес (после туалета, перед завтраком). Затем запишите каждый ингредиент, который вы скушали на завтрак. Не пропускайте ничего! Съели – сразу записали, съели – записали.

Выпили стакан воды? Поставьте «галочку» на одном стаканчике.

Если перекусов у вас не было, не пишите ничего. Не было завтрака? Ай-я-яй! Оставьте строки пустыми.

Просто записывайте в этот бланк информацию о том, что вы съели, что выпили, сколько ложечек сахара положили в чай. Записывайте каждую печенюшку и горсточку семечек. Важно: не занимайтесь самосаботажем, не обманывайте себя!

Кроме того, что съедаете и выпиваете, записывайте также и то, что чувствуете или о чем думаете. Например, ели ли вы от того, что почувствовали голод или за компанию с супругом или друзьями, ели для удовольствия или «заедали стресс». Зафиксируйте также, наелись вы этим объемом пищи или нет, насколько приятен был вам данный прием пищи, возник ли у вас прилив бодрости или появилась сонливость, через какое время вы снова захотели есть.

И не забудьте взвеситься после ужина и записать, когда вы легли спать.

Сколько времени вести такой пищевой дневник?

Это зависит от вашей цели. Кому-то достаточно и пару недель, для кого-то потребуется месяц - два работы, пока не выработаются основные правильные привычки питания.

Идеальный дневник питания

Какой дневник я считаю идеальным, я расскажу вам в этом видео:

Цифровая альтернатива дневника питания

В наш век информационных технологий, конечно, уже созданы дневники питания для различных устройств. Можно не заморачиваться с бумажными бланками, а вести все в своем смартфоне или на компьютере. Среди таких программ есть как платные, так и бесплатные, для оффлайн или онлайн-доступа. Они могут творить волшебные вещи:

• учитывать потребляемые и сжигаемые за день калории (правда, неизвестно насколько точно), количество выпитой воды;
• благодаря GPS измеряет расстояние, скорость и время ходьбы или бега, подсчитает потраченные на это калории;
• напоминают о времени приема пищи или воды;
• в них можно создавать свое меню и тренировочный комплекс;
• женщины могут вести учет менструаций;
• рассчитывать калории в готовом, веденном вами, блюде (из своей базы данных, куда можно добавлять свои продукты и блюда);
• предлагают наиболее предпочтительные продукты
• формирует резюме дня;
• напоминает, что нужно заполнить дневник после приема пищи или в конце дня;
• содержит сборник диет и картинки-препятствия на случай, когда вы захотите съесть что-то лишнее;
• выдавать виртуальные призы за набранные очки.

Внедрите питательный дневник в свои привычки, и вам гарантирован нормальный вес и здоровье. Желаю успеха!

Если у вас появятся вопросы, обсудить их можно здесь, в комментариях, также по скайпу elle_parus или по электронной почте [email protected]

Искренне ваша, Елена Шамова.

Я благодарю Лену за мысли. Думаю, что тема очень важная. Желаю всем прекрасного весеннего настроения, легкости, желания что-то изменять с лучшую сторону для вашего здоровья. Возможно, это будет простой пищевой дневник. Удачи вам в его ведении, если вы все-таки остановитесь на нем.

Не думайте, что это сложно. Нет ничего мудрее силы привычки. Тяжело только бывает сделать первый шаг. А дальше вы будете вознаграждены за это стройностью, легкостью и просто замечательным настроением.

И для души мы с вами послушаем сегодня ERNESTO CORTAZAR — Through the hands of god . Чудесная музыка Эрнесто Кортазара не оставит вас равнодушными.

Смотрите также

15 комментариев

Ответить

Ответить

Ответить

Сергей
24 Мар 2017 в 13:01

Ответить

Дмитрий с Буридо
21 Мар 2017 в 22:38

Ответить

Ольга
20 Мар 2017 в 16:52

позволяет понять, сколько человек на самом деле употребляет пищи за день. Зачастую люди, погруженные в работу, даже не осознают, сколько они едят. Многие помнят о том, что было на завтрак, обед и ужин. Но часто из поля зрения выпадают всевозможные перекусы, которые составляют большую часть употребленных калорий за день. Если вести пищевой дневник, то ни один съеденный продукт не останется незамеченным.

Также пищевой дневник поможет более осознанно подходить к приему пищи. Возникнет желание сократить объемы, но сделать более короткие промежутки между трапезами.

Правила ведения:

• Необходимо заносить информацию абсолютно обо всех съеденных продуктах.
• Блокнот всегда должен быть под рукой. Практика показывает, что сложно запомнить абсолютно все, лучше сразу записать для чистоты эксперимента.
• Рекомендуется делать записи непосредственно после приема пищи для детализации.
• Обязательно заполнять дневник каждый день.
• Полезно делать пометки о том, в какое именно время происходит потребление пищи.
• В пищевой дневник стоит заносить не только сведения о том, какие именно продукты поступили в желудок на протяжении дня, но и размер порций, указывать параметры съеденных блюд: количество белков, жиров, углеводов и калорийность.
• Заносить в дневник сведения о настроении до и после приема пищи, чтобы выявить, заедался ли стресс, или это была необходимость поесть.

Удобнее всего вести в виде таблицы. В первой графе следует записывать время трапезы и сами блюда, в следующих – все необходимые параметры. Обычно это количество калорий, БЖУ, объем порции.

Преимущественно пищевые дневники ведутся в блокнотах, но гораздо удобнее это делать через специально разработанные приложения . Об оптимальном варианте подскажут плюсы и минусы:

• Тетрадь. Плюсы : создание записи занимает немного времени, можно делать индивидуальные пометки, вносить дополнительную информацию, понятные только владельцу, бюджетный вариант, тетрадь или блокнот всегда доступны, у них никогда не сядет батарейка, к записям можно обратиться даже спустя месяцы. Недостатки : всегда должны быть с собой, количество белков, жиров, углеводов, а также калорийность невозможно определить сразу после трапезы, внезапно может потеряться ручка в нужный момент.
• Мобильные программы . Плюсы : автоматически рассчитывает показатели (количество белков, жиров и углеводов в зависимости от массы продукта, общее количество БЖУ, употребленных за весь день), позволяет сохранять данные, доступ всегда под рукой, есть дополнительные параметры расчетов по росту, весу и прочим, некоторые позволяют вносить не только потребляемые калорий, но и расходуемые. Недостатки : далеко не всегда находится удобное приложение, зачастую нужен интернет, зарядка кончается в самый неподходящий момент.
• Компьютерные приложения (программа Excel ). Плюсы : является встроенной, поэтому не нужно тратить время на поиск и скачивание, сможет освоить любой пользователь, файл можно хранить на флеш-накопителе и вести с любого устройства, удобство обработки полученных данных. Недостатки : в таблицу Excel их придется заносить данные самостоятельно, нужно быть внимательным при создании формул, невозможность вносить информацию непосредственно после приема пищи.

Читайте подробнее в нашей статье об особенностях ведения пищевого дневника, сложностях, с которыми можно столкнуться, а также о вариантах заполнения данных.

📌 Читайте в этой статье

Зачем нужен пищевой дневник для похудения

Многие сталкиваются с тем, что, несмотря на перестройку режима питания, не могут добиться желаемых результатов. Специально для того, чтобы помочь более тщательно следить за своим меню был разработан пищевой дневник. Фиксация информации о съеденных продуктах и размерах порций помогает наблюдать за динамикой веса .

Пищевой дневник для похудения позволяет понять, сколько человек на самом деле употребляет пищи за день. Зачастую люди, погруженные в работу, даже не осознают, сколько они едят. Многие помнят о том, что было на завтрак, обед и ужин. Но часто из поля зрения выпадают всевозможные перекусы, которые составляют большую часть употребленных калорий за день. Если вести пищевой дневник, то ни один съеденный продукт не останется незамеченным.

Также подобные записи позволяют выявить вкусовые слабости. Чаще всего ими становятся очень калорийные продукты, которые нередко попадают в рацион. Пищевой дневник помогает увидеть, сколько раз за неделю человек употребляет подобную пищу и задуматься о том, а стоит ли так часто ее кушать.

Практика показывает, что регулярные записи способствуют эффективному похудению. Специалисты Cleveland Clinic провели исследование, в котором приняли участие более полутора тысяч человек, страдающих от избыточного веса. Результаты эксперимента показали, насколько полезно ведение пищевого дневника во время похудения.

Те участники исследования, которые делали регулярные записи о съеденных продуктах, потеряли на 50% больше лишних килограммов , чем те, кто ленился вести учет.

Также пищевой дневник поможет более осознанно подходить к приему пищи. Например, глядя на свои записи, которые пестрят высококалорийными продуктами, человек передумает так часто включать их в рацион. Кроме того, возникнет желание сократить объемы, но сделать более короткие промежутки между трапезами.

Как правильно вести

Все, что нужно для того, чтобы делать записи в пищевом дневнике, — это ручка и блокнот. Следует усвоить ряд правил, которые необходимо соблюдать при его ведении:

Мнение эксперта

Юлия Михайлова

Эксперт по диетологии

При этом специалисты отмечают, что в пищевой дневник стоит заносить не только сведения о том, какие именно продукты поступили в желудок на протяжении дня, но и размер порций. Это позволит научиться сокращать объемы, что положительно скажется на похудении. Также полезно указывать параметры съеденных блюд: количество белков, жиров, углеводов и калорийность.

Писать не только о еде

Многие худеющие заводят дневник и заносят в него информацию исключительно об употребленных продуктах. Но такой подход не является правильным. Конечно, информация о том, что было съедено и в каких объемах, помогает осознать причины, мешающие похудению.

Но часто люди начинают баловать себя вкусненьким с целью избавления от негативных эмоций. Поэтому специалисты рекомендуют заносить в дневник сведения о том, в каком настроении человек приступил к трапезе, и какое расположение духа было, когда он ее закончил. Такие заметки помогают понять, с какой целью была употреблена пища. Это позволяет увидеть, склонен ли человек к тому, чтобы заедать стресс.

Смотрите на видео о ведении пищевого дневника для похудения:

Образец заполнения

Удобнее всего заносить все данные о продуктах, съеденных за день, в таблицу . В первой графе следует записывать время трапезы и сами блюда, в следующих – все необходимые параметры. Обычно это количество калорий, БЖУ, объем порции.

Все это актуально для пищевых дневников, которые заполняются от руки. Что касается программ и приложений, в них уже есть встроенная таблица, большинство граф которой заполняются автоматически.

День 1
Время приема пищи	Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	Калории	Объем порции
8.00 Завтрак	Вареное куриное яйцо					50 граммов
						200 граммов
						200 граммов
11.00 Ланч	Но у такого способа ведения пищевого дневника есть и свои недостатки: Блокнот или тетрадь всегда должны быть с собой. Бывают такие случаи, когда крайне неудобно брать их с собой, например, если вместо большой сумки в руках миниатюрный клатч. Количество белков, жиров, углеводов, а также калорийность невозможно определить сразу после трапезы. Поэтому придется совершать дополнительные манипуляции с их подсчетом. Внезапно, когда нужно сделать запись в пищевом дневнике для похудения, может закончиться ручка. Мобильные программы Тем, кто привык делать заметки на смартфоне, в качестве альтернативы письменного пищевого дневника подойдут специальные мобильные приложения . Программисты написали их огромное множество, так что каждый сможет найти себе вариант по вкусу. У приложений есть свои плюсы: Оно автоматически рассчитывает такие показатели как количество белков, жиров и углеводов в зависимости от массы продукта. Позволяет сохранять данные. Также программа может посчитать общее количество БЖУ, употребленных за весь день. Поскольку смартфон является постоянным спутником любого человека, доступ к приложению получить очень легко. Большинство программ производит также и другие полезные расчеты. Например, при указанных росте, весе, возрасте позволяет узнать норму БЖУ в сутки, необходимое количество потребления воды. Некоторые программы позволяют также вносить количество не только потребляемых калорий, но и расходуемых. Приложение в смартфоне для подсчета калорий Конечно, даже техника не лишена недостатков. Среди тех моментов в приложениях, которые не устраивают стремящихся похудеть, отмечаются: Несмотря на то, что встроенная библиотека блюд и продуктов довольно велика, далеко не всегда находится то, что нужно. Тогда можно внести свои данные, но не все приложения позволяют это сделать. Как правило, для ведения пищевого дневника в программе требуется интернет, который не всегда бывает доступен. Иногда зарядка кончается в самый неподходящий момент, и тогда приложение окажется недоступным. В таком случае есть риск забыть, что было съедено и внести не все данные. Некоторые, кто не особо дружен со смартфонами, могут не разобраться, как вести такой пищевой дневник. Компьютерные приложения Еще один вариант ведения пищевого дневника для похудения – использование программы Exce l. Положительные стороны метода: Программа является встроенной в большинство компьютеров, поэтому не нужно тратить время на ее поиск и скачивание. Excel сможет освоить любой пользователь. Файл, куда заносятся данные о съеденных продуктах, можно хранить на флеш-накопителе. Это позволит получить доступ к пищевому дневнику даже за пределами дома. Большой плюс компьютерной программы – удобство обработки полученных данных. Но есть и свои существенные недостатки: В отличие от приложения для смартфона, база которого уже наполнена параметрами продуктов и блюд, в таблицу Excel их придется заносить самостоятельно. Нужно быть внимательным при создании формул. Нередко в них закрадываются ошибки, из-за которых получается неверный итоговый результат. Один из самых существенных минусов такого пищевого дневника – невозможность вносить информацию непосредственно после приема пищи. Вряд ли каждый всегда таскает компьютер с собой. Поэтому делать записи приходится только в конце дня, что не очень удобно, поскольку что-то можно упустить из виду. Пищевой дневник для похудения помогает следить за тем, сколько человек ест, и какие именно продукты . Регулярное его ведение значительно облегчает задачу борьбы с лишним весом. Спустя пару недель можно будет увидеть реальную картину, которая поможет понять, как следует скорректировать свое меню, чтобы похудеть. На данный момент существует несколько вариантов пищевых дневников, нужно лишь выбрать подходящий.

Ежедневные записи о съеденных продуктах, помогут просчитать, сколько килокалорий человек потребляет, и сколько тратит. Такой самоанализ помогает не только похудеть, но и сбалансировано питаться, получать белки, жиры, углеводы в нужном количестве. Стройность и здоровый внешний вид – результат правильного дозированного питания.

Человек, который сел на диету, обязан контролировать килокалории. Дневник правильного питания для похудения – инструмент, помогающий вести правильный учет калорийности съеденной еды. Запись можно делать в обычном блокноте. Личный учет должен быть в виде таблицы, где в первом столбике указано название блюда, во втором – вес порции, граммы, третий – калорийность пищи. Следующий столбик – вес по результатам взвешивания утром и вечером.

Понятно, что диетический дневник вмещает приблизительные расчеты. Например, первые блюда состоят из множества ингредиентов, каждая хозяйка готовит по-своему. Поэтому зайдя на сайт, можно увидеть разные показатели калорийности одних и тех же блюд. В дневник для похудения можно включить и напитки. Отличным помощником в определении точного веса станут кухонные и напольные весы.

Как вести дневник питания

Чтобы каждая калория была учтена, необходимо записывать не только завтрак, обед, ужин, но и перекусы между ними. Многие девушки ведут электронный учет, в котором уже готовый шаблон. Его можно распечатать на листе А4. Ведение таблицы осуществляется на протяжении всего дня. Даже если что-то съедено по дороге, с помощью телефона фотографируются данные фантика. При удобном случае на основании фотографий делается подсчет и заполнение таблицы.

Важно правильно вести дневник питания, от этого зависит эффект диеты. Сбалансированное малокалорийное питание можно сочетать с регулярными физическими нагрузками в спортивном зале. Они должны быть записаны в дневник диеты. Каждая неделя анализируется по результатам записей. Подбивается результат, который выражается в сброшенных килограммах.

Итак, как вести пищевой дневник:

• продукты или блюда всегда пишите в столбик – а в соседнем указывайте их количество в граммах;
• отдельный столбик – это количество съеденных калорий;
• по каждому блюду или продукту расписывается количество жиров, белков и углеводов;
• также нужно записывать время приема еды, чтобы понять, как регулярно вы питаетесь, и как это влияет на ваше самочувствие;
• при сахарном диабете обязательно указывайте гликемический индекс блюда или продукта;
• записывайте съеденное сразу же после обеда или ужина, а не вечером перед сном.

Такой дневник на каждый день должен стать привычкой – то есть заполнять его нужно ежедневно, а не пытаться «вспомнить все» раз в неделю. Понятие «я веду дневник» подразумевает под собой регулярность и ежедневность таких записей.

Образец дневника питания для похудения

Пользователь может сам выбрать свой бесплатный образец дневника питания для похудения. Одни делают заполнение на страницах еженедельника, другим проще скачать готовый шаблон и заполнять его в электронном виде. Можно завести специальную тетрадь для этой цели. Стоит попробовать все варианты, а затем выбрать подходящий. Неважно, какой метод выбран, главное, не забывать его заполнять.

Большая ошибка большинства худеющих – это полное исключение некоторых ингредиентов со своего меню. Это неправильно, организм ежедневно должен получать все необходимые питательные вещества. Дневной рацион может включать больше ингредиентов, а вечерний меньше. Дневник калорий позволит просчитать необходимое количество калорий популярных мясных и овощных блюд.

Дневник питания с подсчетом калорий онлайн

Для людей, которые худеют, была разработана программа «калькулятор калорий». Сидя за компьютером, можно легко получить информацию о калорийности любого съеденного продукта. В дневник питания онлайн-подсчет калорий заносить легко и быстро. Благодаря дополнительной вкладке программы можно вбить пол, рост, вес, физическую нагрузку. Внесенная информация автоматически просчитывает норму калорий в день.

Это самый простой способ, как вести дневник похудения. С помощью «калькулятора калорий» можно планировать свое меню на завтра. Дополнительные функции раскрывают калорийность даже готовых блюд, информацию о витаминах, микроэлементах. Онлайн-программа является незаменимым помощником в контроле употребляемой пищи.

Преимущества:

• в таких дневниках всегда предлагают образец для заполнения, подробно рассказывая что и как писать;
• автоматический подсчет калорий и БЖУ;
• дополнительные функции, позволяющие улучшить систему питания;
• данные сохраняются в архив, который точно не займет место в памяти ПК или смартфона.

Недостатки:

• нужен доступ к ПК или ноутбуку, а это возможно не всегда;
• «зависимость» от интернет-подключения.

Дневник питания для Андроид

У многих людей в течение дня нет доступа к компьютеру, на помощь приходит дневник питания для Андроид. Приложение поможет подсчитать калорийность многих блюд и отдельных продуктов. Заполнять приложение можно в любом удобном месте. Оно включает электронный вариант таблицы с готовым шаблоном. Для удобства вручную вносится меню и корректируется дозировка.

Дополнительная функция приложения легко просчитывает индекс массы тела. Нужно лишь внести информацию о своих внешних параметрах и физической нагрузке. В учете можно внести заполнение всего того, что было выпито в течение дня. Мотивационный справочник содержит информацию о диетах для набора и снижения веса. Интерактивные приложения позволяют следить за питанием максимально удобным способом.

Выбор таких программ чрезвычайно огромен – поэтому вы можете выбрать ту, что окажется наиболее удобной именно для вас. Например, можно скачать дневник Толобовых. Кроме того, такие программы еще предлагают дополнительные полезные функции.

Преимущества:

• автоматически считают БЖУ и калории, в том числе – и за сутки;
• создают историю данных;
• помогают рассчитать нормы веществ в зависимости от вашего веса и образа жизни;
• определяют норму водного баланса и напоминают о необходимости пить воду в течение дня;
• приложение всегда под рукой.

Недостатки:

• ограниченное количество блюд в памяти приложения – то есть, будет необходимо вводить необходимые в ручном режиме;
• часто приложение предлагает купить дополнительный список блюд, а самостоятельно их внести нет возможности;
• смартфон может разрядиться в ненужный момент.

К тому же, для работы приложения часто требуется соединение с интернетом – а оно не всегда стабильное. А в местах отдыха его и вовсе может не быть.

Блокнот для похудения

Употреблять разную пищу можно в течение дня, а просчитывать калории в вечернее время. Чтобы информация была максимально точной, можно записывать все в блокнот для похудения. Время и блюда, которое были съедены во время обеденного перерыва, должны быть законспектированы. Придя с работы, просчитываются калории. Такие расчеты нужны для учета значений электронной таблицы. Это подсказка как вести дневник похудения вечером.

Плюсы метода:

• простота и быстрота заполнения;
• можно делать пометки на полях в течение дня;
• такой дневник для похудения не нужно заряжать, в отличие от смартфона.

Минусы:

• нужно брать его с собой, а это – дополнительное место в сумке;
• сложность с подсчетом калорий – онлайн это сделать проще, ведь все считается автоматически;
• есть риск того, что в ручке не вовремя закончится паста.

Можно вести записи и в обычной тетради, а можно купить специальный тренировочный дневник – он подойдет и для контроля съеденного, и тренировок. Кроме того, вы можете скачать бесплатно образцы дневников для питания, чтобы организовать свой по определенному образцу.

Видео: как вести пищевой дневник

Дневник питания — образец для заполнения. Как вести пищевой дневник онлайн с подсчетом калорий при похудении — все о лекарствах и здоровье на Zdravie4ever.ru

Слово дневник ассоциируется у всех по-разному. Кому-то в первую очередь вспоминается школа, другой вел в подростковом возрасте свой личный дневник, которому доверял самые сокровенные тайны. Теперь предстоит познакомиться с еще одной разновидностью – дневником питания.

Что представляет собой дневник питания и для чего он нужен

В качестве пищевого дневника можно завести тетрадочку, в которой будут производиться записи о своем питании. Он нужен для того, чтобы развенчать заблуждения по поводу еды, когда человек уверяет, что «практически ничего не ем, но вес все равно растет».

Для того, чтобы понять систему питания, следует ее проанализировать за определенный период. Взять, к примеру, одну неделю постоянных записей. Анализ питания поможет выявить случаи, когда человек переедает, когда употребляет вредную еду или большее количество.
Пищевой дневник позволит дисциплинироваться в питании, воспитать в себе привычку есть правильно. Особенно сложно без этого дневника, когда стоит определенная цель – похудеть или поправиться.

Правила ведения дневника

Записывать в тетрадочку необходимо весь свой рацион за день. Существенно все — каждая съеденная порция, булочка, конфетка, даже жевательная подушечка. По-хорошему, следует записывать размер и вес порции. Понятно, что в течение дня это сделать нереально, поэтому можно просто их фотографировать, а вечером заниматься переписыванием данных в дневник. Или делать заметки в телефоне.

В тетради должны отражаться следующие данные:

Что съедено;
Количество порции, объем. Можно измерять в стаканах, столовых ложках;
Калорийность;
Балл за еду;
Причина приема пищи.

Балльную систему можно придумать свою. Например, по вкусовым ощущениям. Конечно, данный параметр субъективен, но это нужно лично конкретному человеку, чтобы разобраться в своих пристрастиях в еде.

Еще один очень важный параметр, который нельзя исключать – причина приема пищи. Здесь очень важно писать честно. Это позволит понять, сколько раз в день человек ест, когда действительно голоден.

Но наиболее часто встречаются другие причины, из-за которых и набираются лишние килограммы. Например, «было скучно», «понервничала», «сходили в кафе за компанию», «доела то, что не съел ребенок».

А наши калькуляторы помогут вам следить за калориями и продуктами из правильного рациона.